Die Geschichte des Restaurant Rtli:



Das Gebude wurde 1897 erbaut und seit Beginn als Restaurant gefhrt. Das Rtli ist eins von vier Restaurants auf Starrkircher Boden, einer 1700-Seelen-Gemeinde.

Es liegt an bester Lage direkt an der Hauptstrasse zwischen Olten und Aarau. Direkt vor unserem Eingang befindet sich die Bushaltestelle "Rtli" und es stehen ebenfalls Parkpltze zur Verfgung.

Seit 1991 ist das Restaurant Rtli im Familienbesitz. Zu diesem Zeitpunkt hat es Sonja Eiholzer gefhrt und es war bekannt als Stamm-Beiz von Starrkirch-Wil.
1997 ist ihr Sohn, Siegfried Eiholzer, eingestiegen und fhrte nach dem Tod seiner Mutter 2007 das Restaurant Rtli bis er im November 2016 mit nur 57 Jahren verstarb. Sigu, wie ihn alle liebevoll nannten, hat es geschafft, aus der Stammbeiz ein angesehenes Restaurant Steak-House mit Ambiente zu machen, welches weit bekannt wurde.

Ein Highlight, welches er nicht mehr miterleben durfte, war die Anfrage vom SF1, ob das Rtli teilnehmen mchte bei "Mini Beiz - dini Beiz". Im Juni 2017 wurde das Restaurant Rtli SIEGER der Herzen bei "Mini Beiz - Dini Beiz" - auf dem 2. Platz mit nur 1 Punkt Unterschied.

In Gedanken sind die beiden immer bei uns:



Sonja Eiholzer Siegfried Eiholzer
( 04.11.1933 - 04.04.2007) ( 13.06.1959 - 06.11.2016)